Новогодний стол

Модератор: Sybyl

Новогодний стол

Сообщение Sybyl » 26 дек 2014, 13:24

тема Не новая,всем знакомая :pardon
Изображение
я понимаю,что у кого-то есть желание и настроение встречать НГ и готовить стол,а у кого-то нет :speek
поэтому предлагаю,просто поделиться кто и что будет готовить,т.е. тема исключительно кулинарная :pardon
Изображение
п.с.:с себя не начну,потому что до сих пор не могу определиться :oops так что помощь зала в самый раз :))
What didn't kill us made us stronger

За это сообщение автора Sybyl поблагодарили: 2
sony(28 дек 2014, 17:47), Тарантелла(26 дек 2014, 18:36)
Рейтинг:5.13%
 
Аватара пользователя
Sybyl
 
Сообщения: 1644
Зарегистрирован: 20 июл 2013, 11:43
Откуда: Черкассы(НП №15)
Благодарил (а): 750 раз.
Поблагодарили: 1612 раз.

Re: Новогодний стол

Сообщение Сью » 26 дек 2014, 13:56

Предлагаю "бюджетный салат"
ИзображениеИзображение

:)) Оля, извини, не удержалась.....

За это сообщение автора Сью поблагодарили: 8
acanta(26 дек 2014, 19:33), Brunechka(26 дек 2014, 21:10), nataly1001(12 янв 2015, 13:31), nema(27 дек 2014, 16:26), sony(28 дек 2014, 17:47), Sweet dreams(26 дек 2014, 16:12), Yaroslava(26 дек 2014, 21:28), НАТУЛЬКА(26 дек 2014, 14:51)
Рейтинг:20.51%
 
Аватара пользователя
Сью
 
Сообщения: 678
Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 17:31
Откуда: Киев, Украина, получать "Нова пошта" Отделение №167
Благодарил (а): 1876 раз.
Поблагодарили: 2514 раз.

Re: Новогодний стол

Сообщение Bulavka » 26 дек 2014, 14:53

Света, салат знатный, но если б год змеи :speek
Надо что-то на тему рожки да ножки :))

За это сообщение автора Bulavka поблагодарили: 2
Сью(26 дек 2014, 14:54), nema(27 дек 2014, 16:26)
Рейтинг:5.13%
 
Аватара пользователя
Bulavka
 
Сообщения: 10858
Зарегистрирован: 23 июн 2009, 21:09
Откуда: Днепропетровск
Благодарил (а): 5133 раз.
Поблагодарили: 7441 раз.

Re: Новогодний стол

Сообщение Тарантелла » 26 дек 2014, 16:50

Я буду готовить:

- холодец из говяжьей булдыжки;

- оливье;

- салат типа греческого;

- торт песочный с грецкими орехами и заварным кремом;

- рыба малосольная красная кусочками;

- мясной рулет из свиной пашины с черносливом;

- грибы уже замариновала.

Может, куплю еще конфет и фруктов. Это расклад на двоих, праздную я и взрослый сын.

Изображение

За это сообщение автора Тарантелла поблагодарили: 3
rusia(26 дек 2014, 19:20), sony(28 дек 2014, 17:48), Sybyl(26 дек 2014, 17:44)
Рейтинг:7.69%
 
Аватара пользователя
Тарантелла
 
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 30 июл 2011, 17:14
Откуда: Харьковская Чугуев, НП №2, новый э-мейл Taran-tella@i.ua
Благодарил (а): 2111 раз.
Поблагодарили: 642 раз.

Re: Новогодний стол

Сообщение Bulavka » 26 дек 2014, 18:09

Люба, а в холодец, кроме говяжьей булдыжки какое еще мясо добавляете?
Аватара пользователя
Bulavka
 
Сообщения: 10858
Зарегистрирован: 23 июн 2009, 21:09
Откуда: Днепропетровск
Благодарил (а): 5133 раз.
Поблагодарили: 7441 раз.

Re: Новогодний стол

Сообщение Тарантелла » 26 дек 2014, 18:34

Танечка, больше ничего. Я купила целую булдыжку на 4,5 кг... Если возьму для холодца половину от нее, то добавлю половину курицы или индейки кусок.

За это сообщение автора Тарантелла поблагодарил:
Bulavka(27 дек 2014, 10:58)
Рейтинг:2.56%
 
Аватара пользователя
Тарантелла
 
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 30 июл 2011, 17:14
Откуда: Харьковская Чугуев, НП №2, новый э-мейл Taran-tella@i.ua
Благодарил (а): 2111 раз.
Поблагодарили: 642 раз.

Re: Новогодний стол

Сообщение tarikg » 26 дек 2014, 18:59

Если все будет хорошо,и получится встретить НГ семьей (с родителями и семьей сестры),то на нашу оравы 6 человек и 5 детей мы распределили поровну.На трех. Каждый готовит закуску,горячее и салат. Мне досталась шуба,тарталетки из семги и лазанья. Мама с сестрой готовят оливье,цезарь и уток. Мама печет торт три шоколада,и профитроли.
Такое:
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение
ИзображениеУ меня не много, у меня их трое. Ем на кухне стоя, чтоб ни кто не трогал!

За это сообщение автора tarikg поблагодарили: 6
acanta(26 дек 2014, 19:32), rusia(26 дек 2014, 19:19), Saadia(26 дек 2014, 22:30), sony(28 дек 2014, 17:49), Sybyl(26 дек 2014, 20:57), Тарантелла(26 дек 2014, 19:58)
Рейтинг:15.38%
 
Аватара пользователя
tarikg
 
Сообщения: 644
Зарегистрирован: 29 ноя 2011, 10:05
Откуда: Киев,Академгородок (НП №4)
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 1329 раз.

Re: Новогодний стол

Сообщение Galaktika » 26 дек 2014, 20:30

А я сегодня форельку купила на стол. И если завтра купим утку то с яблоками, курагой и черносливом запеку. Ну и приучила гостей на все праздники котлетки по Киевски готовить, без них ни как :speek А дальше простые салатики на закуску :) И конечно к чаю выпечка - пряники с начинкой завтра попробую делать по новому рецепту и пирожные какие нибудь нужно. Возможно эклеры со сливками.
В принципе я не особо НГ люблю, не потому что это плохой праздник, а потому что муж всегда зовёт в гости своих родственников. За всю нашу совместную жизнь мы ни разу не пошли на НГ в гости сами . Ко мне приходят отдохнувшие и нарядные родственники, а я зачастую добрые сутки на ногах, устаю неимоверно, и порадоваться просто нет времени .

За это сообщение автора Galaktika поблагодарили: 2
acanta(26 дек 2014, 21:04), Sybyl(26 дек 2014, 20:58)
Рейтинг:5.13%
 
Аватара пользователя
Galaktika
 
Сообщения: 2610
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 21:01
Откуда: Запорожье НП №12
Благодарил (а): 2851 раз.
Поблагодарили: 3399 раз.

Re: Новогодний стол

Сообщение Тарантелла » 26 дек 2014, 20:59

Классное меню! По составу гостей - сочувствую...

Ясно, что холодец и оливье гости сами принесут...
Аватара пользователя
Тарантелла
 
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 30 июл 2011, 17:14
Откуда: Харьковская Чугуев, НП №2, новый э-мейл Taran-tella@i.ua
Благодарил (а): 2111 раз.
Поблагодарили: 642 раз.

Re: Новогодний стол

Сообщение acanta » 26 дек 2014, 21:15

31 декабря особенно не был выходным днем, поэтому в 19 часов домой, что-то заготовлено, что-то достругаешь.. Оливье не помню, был какой-то картофельный салат с колбасой и горошком (может это оно?), шуба и холодец, соленья, капуста квашеная, грибы. Позже появились крабовые и консервированная кукуруза и вытеснили полюбившийся салат из вареных кальмаров (возни меньше). Гости тоже обычно после работы приходили, насчет салатов с них спросу мало, обычно с шампанским или водкой. На жаркое чаще всего была рыба, свиные отбивные или запеченую птицу делали на 7-е.
Если ты сердишься - рисуй бамбук..
acanta
 
Сообщения: 893
Зарегистрирован: 15 окт 2012, 16:50
Откуда: Симферополь
Благодарил (а): 2705 раз.
Поблагодарили: 1087 раз.

След.

Вернуться в Болталка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron