А у меня сегодня на кухне...

Модератор: Sybyl

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение Bulavka » 23 июл 2015, 10:31

По первому рецепту получаются очень вкусные коржы!!!! Если со сгущенкой, то это уже не совсем бисквит, похоже на Кучерявого пинчера.
А с вареньем, помню из детства, часто пекли, когда надо было освобождать банки под новую консервацию :))
Аватара пользователя
Bulavka
 
Сообщения: 10958
Зарегистрирован: 23 июн 2009, 21:09
Откуда: Днепропетровск
Благодарил (а): 5303 раз.
Поблагодарили: 7644 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение Galaktika » 23 июл 2015, 10:53

Лиля, у Вас все очень аппетитно выглядит, уверенна что очень вкцсно.
А можно узнать где куплена эта форма для печенья?

Liliya- писал(а): Випікаю в формочці для печива, або перекручую через м'ясорубку зі спеціальними насадками.
Изображение
Аватара пользователя
Galaktika
 
Сообщения: 2610
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 21:01
Откуда: Запорожье НП №12
Благодарил (а): 2851 раз.
Поблагодарили: 3401 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение Ulitochka » 23 июл 2015, 12:01

Galaktika, пока Лиля молчит, вставлю свои 5 копеек. Такие формы видела в Эпицентре (они также силиконовые бывают). Формочки есть разной формы. Сама на них заглядываюсь.
I grow plants for many reason: to please my eye or to please my soul, to challenge the elements or to challenge my patience, for novelty or for nostalgia, but mostly for the joy in seeing them grow.
Аватара пользователя
Ulitochka
 
Сообщения: 290
Зарегистрирован: 02 окт 2014, 12:03
Откуда: Полтава
Благодарил (а): 589 раз.
Поблагодарили: 573 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение Galaktika » 23 июл 2015, 17:45

Спасибо, завтра поищу там :Friend
Аватара пользователя
Galaktika
 
Сообщения: 2610
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 21:01
Откуда: Запорожье НП №12
Благодарил (а): 2851 раз.
Поблагодарили: 3401 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение Liliya- » 23 июл 2015, 20:07

Ого, скільки всього смачненького додалося! Дівчата, ви молодці! А я вирішила на дієті хоч тиждень-два посидіти, сиараюсь не пекти кожного дня, залила знов желе сметанне і ним перебиваюся, без солодкого не можу і дня прожити.
Galaktika писал(а):Лиля, у Вас все очень аппетитно выглядит, уверенна что очень вкцсно.
А можно узнать где куплена эта форма для печенья?

Дякую. Формочку мама дала покористуватися, а мамі подарили ( 2 роки тому і стояла без діла), куплялася в США, сама б таку собі купила, якби побачила. :oops
Аватара пользователя
Liliya-
 
Сообщения: 138
Зарегистрирован: 17 ноя 2010, 17:04
Откуда: Ивано-Франковск НП№1
Благодарил (а): 366 раз.
Поблагодарили: 622 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение Galaktika » 23 июл 2015, 21:01

Ну коли в США то шансов найти ее в Эпицентре не много :speek
Аватара пользователя
Galaktika
 
Сообщения: 2610
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 21:01
Откуда: Запорожье НП №12
Благодарил (а): 2851 раз.
Поблагодарили: 3401 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение Ulitochka » 24 июл 2015, 11:14

Такую же нет. Но подобные есть. Я перед Новым годом рассматривала, то было много с елочками, животными, новогодними мотивами. Сейчас не знаю какой ассортимент. Себе покупала металлические формочки-рамочки для печенья, фигурные силиконовые формы для кексов (чего тогда не купила такие же для печенья - неизвестно) и кондитерский пистолет. И еще штука такая...не знаю как называется, но можно с помощью нее фигурки из тонкого теста вырезать или на креме отпечатывать фигурки. Пока всем пользуюсь успешно. Видела и хотела купить (но пока руки не дошли) формочку для выпекания "орешков" и "шишичек". (Помните в детстве все их ели, с вареной сгущенкой внутри)
Фоткала на скорую руку, с бликами, но суть будет понятна.
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение
(нажала сзади на поршенек и серединка выехала. Отпечатывает рисунок на тесте и заодно очень удобно и само тесто отделяет от себя)
Коробка от пистолета с указанием насадок
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение
Но к пистолету надо привыкнуть. Мне с кондитерским пакетом удобней, но нет его у меня больше.
I grow plants for many reason: to please my eye or to please my soul, to challenge the elements or to challenge my patience, for novelty or for nostalgia, but mostly for the joy in seeing them grow.
Аватара пользователя
Ulitochka
 
Сообщения: 290
Зарегистрирован: 02 окт 2014, 12:03
Откуда: Полтава
Благодарил (а): 589 раз.
Поблагодарили: 573 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение Liliya- » 24 июл 2015, 14:53

Ulitochka, клас! Як я люблю такі штучки! Тоже хочу для горішків формочку, а ще хочу вафельницю, але вагаюся чи потрібна вона мені. Дівчата, в кого є? Що можете сказати?
Аватара пользователя
Liliya-
 
Сообщения: 138
Зарегистрирован: 17 ноя 2010, 17:04
Откуда: Ивано-Франковск НП№1
Благодарил (а): 366 раз.
Поблагодарили: 622 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение XiTRik » 24 июл 2015, 19:14

У меня есть вафельница, еще советская, пользуюсь не очень часто, так времени вечно не хватает. Но когда сделала трубочки со сгущенкой и орехами мужу на работу (отмечали день рожденья) это был фурор, оказывается народу надоели покупные торты, все были в восторге от угощения "родом из детства" и пришлось мне на все ближайшие праздники печь такие же трубочки :)) пока не наелись :)

На улице жарища, духовку включать не хочется, а семейство не побаловать нельзя, решила сделать мороженое
ИзображениеИзображение
О себе:
не звезда... на елку не полезу!!! Я Лена...будем знакомы :)

За это сообщение автора XiTRik поблагодарили: 3
matilda(24 июл 2015, 19:18), nataly1001(24 июл 2015, 19:47), Ulitochka(24 июл 2015, 19:46)
Рейтинг:7.69%
 
Аватара пользователя
XiTRik
 
Сообщения: 523
Зарегистрирован: 24 дек 2013, 21:55
Откуда: Харьков, НП склад №54
Благодарил (а): 2611 раз.
Поблагодарили: 1053 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение matilda » 24 июл 2015, 19:20

Ух ты ! Мороженное сама делала ? :o Хочу научиться :cool
Хорошо , что все мы, такие разные ! Я, Лена.
Аватара пользователя
matilda
 
Сообщения: 1805
Зарегистрирован: 28 авг 2013, 19:28
Откуда: Полтава, НП№12
Благодарил (а): 1999 раз.
Поблагодарили: 2060 раз.

Пред.След.

Вернуться в Болталка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1