А у меня сегодня на кухне...

Модератор: Sybyl

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение nataly1001 » 03 май 2016, 15:57

Запеканка "Мечта мужа" - ну очень вкусно!
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение
Я - Наташа, со мной на "ты"

За это сообщение автора nataly1001 поблагодарили: 2
matilda(03 май 2016, 15:58), XiTRik(03 май 2016, 23:44)
Рейтинг:5.13%
 
Аватара пользователя
nataly1001
 
Сообщения: 1095
Зарегистрирован: 02 апр 2013, 21:32
Откуда: Киев
Благодарил (а): 2857 раз.
Поблагодарили: 3362 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение nataly1001 » 03 май 2016, 16:00

И в качестве овощного блюда - "Капоната". Сказать, что вкусно - ничего не сказать. Обед удался :))
ИзображениеИзображение
Я - Наташа, со мной на "ты"

За это сообщение автора nataly1001 поблагодарили: 2
Bulavka(03 май 2016, 20:37), XiTRik(03 май 2016, 23:44)
Рейтинг:5.13%
 
Аватара пользователя
nataly1001
 
Сообщения: 1095
Зарегистрирован: 02 апр 2013, 21:32
Откуда: Киев
Благодарил (а): 2857 раз.
Поблагодарили: 3362 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение юльчик2я » 03 май 2016, 16:15

nataly1001 писал(а):Запеканка "Мечта мужа" - ну очень вкусно!

Наташа, и о чем мечтает муж (ингредиенты)? :))
Аватара пользователя
юльчик2я
 
Сообщения: 1710
Зарегистрирован: 22 дек 2012, 22:43
Откуда: Северодонецк, НП склад №5
Благодарил (а): 1447 раз.
Поблагодарили: 2340 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение nataly1001 » 03 май 2016, 16:26

Юля, да в принципе ничего сверхъестественного :))

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель — 400 г
● Лук репчатый — 100 г
● Шампиньоны — 500 г
● Куриное филе — 300 г
● Сливки 10% — 100 г
● Сыр — 150 г
● Мука — 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета.
2. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага.
3. Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке.
4. Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет.
5. Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром.
6. Выпекать примерно 20 мин при температуре 230-250 градусов.

Правда я запекала 10 минут без сыра, а потом только посыпала тертым сыром и отправила в духовку еще на 10 минут.
Я - Наташа, со мной на "ты"

За это сообщение автора nataly1001 поблагодарили: 3
ungaro(04 май 2016, 20:30), XiTRik(03 май 2016, 23:43), юльчик2я(06 май 2016, 22:17)
Рейтинг:7.69%
 
Аватара пользователя
nataly1001
 
Сообщения: 1095
Зарегистрирован: 02 апр 2013, 21:32
Откуда: Киев
Благодарил (а): 2857 раз.
Поблагодарили: 3362 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение nataly1001 » 23 июн 2016, 18:40

ИзображениеИзображение
Я - Наташа, со мной на "ты"

За это сообщение автора nataly1001 поблагодарили: 5
Galaktika(23 июн 2016, 20:21), matilda(23 июн 2016, 22:23), Nata6a(23 июн 2016, 21:44), rusia(23 июн 2016, 19:17), XiTRik(24 июн 2016, 12:51)
Рейтинг:12.82%
 
Аватара пользователя
nataly1001
 
Сообщения: 1095
Зарегистрирован: 02 апр 2013, 21:32
Откуда: Киев
Благодарил (а): 2857 раз.
Поблагодарили: 3362 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение XiTRik » 30 июн 2016, 01:17

Пришлось уезжать из дома на пару дней и осталась литровая банка йогурта, выбросить жалко, так как делала сама из домашнего молока, походила, покрутила и нажарила блинов, часть сделала с маслом и яйцом (сфотать не успела, унямлили), а большая часть пошла на блинный тортик (крем делала по рецепту Натали (фруктовый пирог :cool ) за что Наташе в очередной раз огромное мерси)
ИзображениеИзображение

А еще знакомая на свадьбу сына заказала каравай.... так что начинаю осваивать дрожжевое тесто... тренировалась :)
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
О себе:
не звезда... на елку не полезу!!! Я Лена...будем знакомы :)

За это сообщение автора XiTRik поблагодарили: 2
nataly1001(30 июн 2016, 12:19), Yuliana(30 июн 2016, 17:00)
Рейтинг:5.13%
 
Аватара пользователя
XiTRik
 
Сообщения: 523
Зарегистрирован: 24 дек 2013, 21:55
Откуда: Харьков, НП склад №54
Благодарил (а): 2611 раз.
Поблагодарили: 1053 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение nataly1001 » 03 июл 2016, 16:14

А у меня сегодня на даче... :))
ИзображениеИзображение
Я - Наташа, со мной на "ты"

За это сообщение автора nataly1001 поблагодарили: 2
Сью(03 июл 2016, 16:33), XiTRik(03 июл 2016, 17:20)
Рейтинг:5.13%
 
Аватара пользователя
nataly1001
 
Сообщения: 1095
Зарегистрирован: 02 апр 2013, 21:32
Откуда: Киев
Благодарил (а): 2857 раз.
Поблагодарили: 3362 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение nataly1001 » 25 авг 2016, 14:28

Наконец я дождалась свой любимый инжир :roll:
На варенье
ИзображениеИзображение
И "на покушать"
ИзображениеИзображение
Я - Наташа, со мной на "ты"

За это сообщение автора nataly1001 поблагодарили: 7
Fimina(26 авг 2016, 06:59), Lakona(25 авг 2016, 18:59), Nata6a(25 авг 2016, 14:39), Storczyk(25 авг 2016, 20:10), Sweet dreams(25 авг 2016, 19:53), XiTRik(25 авг 2016, 17:54), Yuliana(26 авг 2016, 08:51)
Рейтинг:17.95%
 
Аватара пользователя
nataly1001
 
Сообщения: 1095
Зарегистрирован: 02 апр 2013, 21:32
Откуда: Киев
Благодарил (а): 2857 раз.
Поблагодарили: 3362 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение matilda » 25 авг 2016, 14:49

Ухтышка! Схомячить бы сейчас крымского инжирчика :speek
Хорошо , что все мы, такие разные ! Я, Лена.

За это сообщение автора matilda поблагодарил:
nataly1001(25 авг 2016, 17:59)
Рейтинг:2.56%
 
Аватара пользователя
matilda
 
Сообщения: 1804
Зарегистрирован: 28 авг 2013, 19:28
Откуда: Полтава, НП№12
Благодарил (а): 1977 раз.
Поблагодарили: 2058 раз.

Re: А у меня сегодня на кухне...

Сообщение nataly1001 » 25 авг 2016, 14:53

matilda писал(а):Ухтышка! Схомячить бы сейчас крымского инжирчика :speek

Лена, я бы тебя пригласила, но боюсь, что ты не поедешь :(
Я - Наташа, со мной на "ты"

За это сообщение автора nataly1001 поблагодарил:
matilda(25 авг 2016, 15:13)
Рейтинг:2.56%
 
Аватара пользователя
nataly1001
 
Сообщения: 1095
Зарегистрирован: 02 апр 2013, 21:32
Откуда: Киев
Благодарил (а): 2857 раз.
Поблагодарили: 3362 раз.

Пред.След.

Вернуться в Болталка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1