Страница 131 из 132

Re: А у меня сегодня на кухне...

СообщениеДобавлено: 03 май 2016, 15:57
nataly1001
Запеканка "Мечта мужа" - ну очень вкусно!
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение

Re: А у меня сегодня на кухне...

СообщениеДобавлено: 03 май 2016, 16:00
nataly1001
И в качестве овощного блюда - "Капоната". Сказать, что вкусно - ничего не сказать. Обед удался :))
ИзображениеИзображение

Re: А у меня сегодня на кухне...

СообщениеДобавлено: 03 май 2016, 16:15
юльчик2я
nataly1001 писал(а):Запеканка "Мечта мужа" - ну очень вкусно!

Наташа, и о чем мечтает муж (ингредиенты)? :))

Re: А у меня сегодня на кухне...

СообщениеДобавлено: 03 май 2016, 16:26
nataly1001
Юля, да в принципе ничего сверхъестественного :))

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель — 400 г
● Лук репчатый — 100 г
● Шампиньоны — 500 г
● Куриное филе — 300 г
● Сливки 10% — 100 г
● Сыр — 150 г
● Мука — 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета.
2. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага.
3. Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке.
4. Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет.
5. Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром.
6. Выпекать примерно 20 мин при температуре 230-250 градусов.

Правда я запекала 10 минут без сыра, а потом только посыпала тертым сыром и отправила в духовку еще на 10 минут.

Re: А у меня сегодня на кухне...

СообщениеДобавлено: 23 июн 2016, 18:40
nataly1001
ИзображениеИзображение

Re: А у меня сегодня на кухне...

СообщениеДобавлено: 30 июн 2016, 01:17
XiTRik
Пришлось уезжать из дома на пару дней и осталась литровая банка йогурта, выбросить жалко, так как делала сама из домашнего молока, походила, покрутила и нажарила блинов, часть сделала с маслом и яйцом (сфотать не успела, унямлили), а большая часть пошла на блинный тортик (крем делала по рецепту Натали (фруктовый пирог :cool ) за что Наташе в очередной раз огромное мерси)
ИзображениеИзображение

А еще знакомая на свадьбу сына заказала каравай.... так что начинаю осваивать дрожжевое тесто... тренировалась :)
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

Re: А у меня сегодня на кухне...

СообщениеДобавлено: 03 июл 2016, 16:14
nataly1001
А у меня сегодня на даче... :))
ИзображениеИзображение

Re: А у меня сегодня на кухне...

СообщениеДобавлено: 25 авг 2016, 14:28
nataly1001
Наконец я дождалась свой любимый инжир :roll:
На варенье
ИзображениеИзображение
И "на покушать"
ИзображениеИзображение

Re: А у меня сегодня на кухне...

СообщениеДобавлено: 25 авг 2016, 14:49
matilda
Ухтышка! Схомячить бы сейчас крымского инжирчика :speek

Re: А у меня сегодня на кухне...

СообщениеДобавлено: 25 авг 2016, 14:53
nataly1001
matilda писал(а):Ухтышка! Схомячить бы сейчас крымского инжирчика :speek

Лена, я бы тебя пригласила, но боюсь, что ты не поедешь :(